オーナーのためのガイド
カフェの外国語メニュー、ホームページで見せるには？
外国のお客さまがカフェでいちばん長く悩むのは「これはどんな味？」です。メニュー名だけ訳すと、かえって分かりにくくなります(「フギムジャ・ラテ(黒ごまラテ)」にはぴったりの訳語がなく、「アインシュペナー」を知っていても韓国カフェ流のクリームまでは想像できないかもしれません)。
メニュー1行はこう書く
- 名前は発音どおり+中身の説明: Heukimja Latte — sweet black sesame cream, milk & espresso (Iced/Hot ₩6,500)
- 変更できることも1行で: Oat milk (+₩500) · Decaf (+₩500) · Less sweet
- 看板メニューを2〜3品だけ、写真つきでいちばん上に
スマホ1画面の構成
- いちばん上: 店名 · 営業時間 · 地図
- 真ん中: 看板メニューの写真3枚
- 下: 全メニュー表(値段入り) · Wi-Fi・コンセント・ペット可否
よくある間違い
- 「ラテ」をLatteとだけ書いて、ミルクの種類を書かないこと
- 通貨の単位がなく数字だけ — ₩ か KRW を付けましょう
- 翻訳機のまま「Black Sesame Latte Coffee Milk」のように長くなること
